神戸洋菓子デザインアワード2011 〜グランドファイナル〜
9月3日（土）、デザイナーとパティシエとのコラボレーションによって完成したケーキの最終審査会が開催されます。
本年度は、６つのキーワード（「神戸」「走る」「食べる」「スイーツ」「男子」「女子」）をテーマに、ケーキのデザイン画を募集したところ、１０７点の応募がありました。
書類による一次審査及び７月１６日に開催されたオーディションの結果、洋菓子店の指名を受けた１４名のデザイナーが各洋菓子店パティシエとペアを組み、実際のケーキの共同制作を行っているところです。
９月３日（土）の最終審査会で、共同制作いただいたコラボレーションケーキの発表、デザインのコンセプトなどについてプレゼンテーションを行い、優秀作品（グランプリ・準グランプリ）を決定いたします。
プレゼンテーション等について、一般公開いたしますので、皆さまのご来場をお待ちしております。
プレゼンテーション終了後の審査時間中は、神戸有名洋菓子店のパティシエによるプロの技を間近でご覧いただけるスイーツ体験コーナーを企画しておりますのでぜひご参加下さい。
神戸洋菓子デザインアワード2011 〜グランドファイナル〜
- 日時
- 2011年9月3日(土) 12：00〜16：30
- 最終審査会 13：00から
- 会場
- 北野☆工房のまち 3F 講堂
- 神戸市中央区中山手通3-17-1
- JR元町駅からトアロードを北へ徒歩15分
- 会場
- リビングデザインセンターOZONE（3F パークタワーホール）
- 〒163-1062 東京都新宿区西新宿3-7-1 新宿パークタワー
